Mojo verde de cilantros

Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 10 min. Dificultad: Muy fácil

, 1 vaso de aceite oliva, 1 ramito de cilantro, 3 dientes de ajos, 1 cucharadita de cominos, 1 pizca de sal, 1 chorreón de vinagre,

Elaboración de la receta Mojo verde de cilantros:

Se pone todos los ingredientes en la batidora y se baten todo muy bien hasta que forme una salsa ligera. Rica para las papas arrugadas, carnes y pescados asados.

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